眾人皆知，想要保證大功率電磁爐的壽命長久，那務(wù)必需要做些工夫了。對于大功率電磁爐運(yùn)作保護(hù)好電路是重中之重，福滿家大功率電磁爐廠家來陳述幾點(diǎn)保護(hù)策略：

　　大功率電磁爐的可靠性預(yù)計(jì)值MTBF（平均無故障工作時間）是在給定的電壓、電流、功率、環(huán)境條件下定義的。為使理論值符合實(shí)際使用情況，電路設(shè)計(jì)時，采取了多種保護(hù)電路。

　　1、浪涌電壓吸收

　　三相整流橋整流所得直流電壓，經(jīng)過大容量的電解電容C1、C2對電源中的各種尖峰和浪涌電壓吸收后，供給Vl～V4 IGBT功率模塊。由于VD5的隔離作用，C1、C2只吸收浪涌、尖峰電壓，而高頻回路電流經(jīng)過C3旁路。

　　2、電源的過電壓保護(hù)

　　若AC380V中發(fā)生了持續(xù)時間較長的異常過電壓，并上升至AC 600V以上時，高反壓穩(wěn)壓二極管VD1～VD4擊穿短路，用跳開關(guān)的辦法保證功率管的安全。穩(wěn)壓管的并聯(lián)接法是保證擊穿時提供足夠的短路電流。

　　3、過流速斷及過流保護(hù)

　　功率管V1～V4組成全橋電路。若加熱線圈L中電流增大，或Vl～V4在某一時間內(nèi)形成直通造成電源短路，互感器B2送出信號給控制電路。硬件電路先關(guān)閉激勵脈沖使V1～v4截止，同時發(fā)信號至單片機(jī)，在單片機(jī)的引導(dǎo)下進(jìn)行其他相應(yīng)動作。產(chǎn)品調(diào)試時，實(shí)驗(yàn)中短接加熱線圈L，再合上380V電源（開機(jī)）來驗(yàn)證過流保護(hù)功能。

　　4、過熱保護(hù)

　　在功率管的散熱器上裝有55℃的溫控開關(guān)（可按需要選用其他型號的溫控開關(guān)），若風(fēng)扇損壞，環(huán)境溫度較高時溫控開關(guān)閉合，大功率電磁爐停止輸出（功率）。在感應(yīng)加熱線圈上，放置130℃的溫控開關(guān)作感應(yīng)線圈的過熱保護(hù)。

　　5、干燒保護(hù)

　　在微晶玻璃鍋底置溫控開關(guān)，以檢測鐵鍋是否干燒，空鍋干燒會使鐵鍋發(fā)暗紅，而此時微晶玻璃溫升還不高，而大功率電磁爐作連續(xù)油炸操作時，微晶玻璃鍋底上的溫度會超過200℃，常用電流判別法實(shí)現(xiàn)干燒保護(hù)功能，解決油炸操作和干燒保護(hù)的矛盾。

　　6、欠壓、過壓保護(hù)

　　當(dāng)三相電壓低于額定電壓20％時，電源電壓會低于額定值。功率管欠激勵。易損壞功率管。因此用電壓比較器設(shè)計(jì)斷相、欠壓保護(hù)電路。當(dāng)三相電壓太低時，立即關(guān)閉激勛脈沖，使大功率電磁爐停止工作。當(dāng)電源電壓超過額定電壓20％時。過壓保護(hù)使大功率電磁爐停止工作，過電壓過去后3分鐘，自動恢復(fù)工作。