中山市翰林電器有限公司
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這種多元化的蒸汽火鍋特色模式,令消費(fèi)者對于火鍋的特色又有了新的認(rèn)知,同時也將福滿家蒸汽能鍋推向了一個新的高潮。記者也了解到,福滿家蒸汽能鍋不僅僅可以給予投資人、創(chuàng)業(yè)者全面的扶持,保證福滿家蒸汽能鍋的消費(fèi)人群數(shù)量,并傳授核心的秘制配方、配套資源,輕松掌握蒸汽火鍋的精髓技術(shù)。除此之外福滿家蒸汽能鍋還將提供全套營銷策劃方案,保證客戶市場的曝光率和占有率。
火鍋專用電磁爐一款好的烹飪設(shè)備,結(jié)合吸引消費(fèi)者的特色菜品,才可以讓餐飲店在市場中具備競爭力,就像福滿家蒸汽能鍋用多元化的食材選擇與菜品種類,滿足消費(fèi)者的口感與對口味的需求;另一方面,福滿家蒸汽能鍋則是以品牌創(chuàng)立市場,使用福滿家蒸汽能鍋設(shè)備的餐飲逐步在中國各地蔓延開來,更樹立其品牌的堅(jiān)固性,從而使得這與眾不同的火鍋飲食文化迅速被接受和認(rèn)可,成為市場中炙手可熱的蒸汽能鍋品牌。
銅墻鐵壁鑄成的“浴室”有科學(xué)依據(jù):蒸汽鍋嚴(yán)絲合縫,內(nèi)部蒸汽飛速運(yùn)作,細(xì)密噴涌而出的同時底部自動加水,經(jīng)過內(nèi)膽三重過濾后的純凈水滲入海鮮肉質(zhì)之中,味道尤其甜美而回味無窮。這樣的“神器”造價不菲,一口鍋成本就在2000元以上,與它的功力深厚相比,普通的電磁爐功力明顯不夠,溫度上升慢之外受熱還會不均,火候不到位就會直接影響食物口感。
蒸汽火鍋設(shè)備的招牌容易讓人聯(lián)想到順德傳統(tǒng)的桑拿雞和桑拿魚,于是順其自然地將其理解為現(xiàn)代改良版蒸汽海鮮也未嘗不可。圓桌中間挖空置一口石鍋,完全不見明火,同經(jīng)典的順德菜一樣保留了上蒸菜、下煲粥或者熬湯的高效形式。蒸海鮮前,先在鍋底放 上 一 碗 粳米,加上干貝、姜絲等,不消一刻鐘,廚衛(wèi)電器招商加盟煲粥的蒸汽就騰升上來蒸熟海鮮,而在高溫?zé)h萃下的海鮮漸漸流下滴滴“香汗”,點(diǎn)滴溢入下面的粥中。等到幾輪海鮮出鍋,米已成粥,便可自行感受融入了海洋精華的養(yǎng)生白粥—就像人崇尚的美食原則,純粹的才是最好的。