創(chuàng)新“食”代，極致蒸享，蒸汽火鍋在火鍋行業(yè)這么火？

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創(chuàng)新“食”代，極致蒸享，蒸汽火鍋在火鍋行業(yè)這么火？

發(fā)布日期：2018-03-26 00:00 來源：http://perfectten.com.cn 點(diǎn)擊：

《舌尖上的中國》美食顧問二毛曾經(jīng)說過：真正的美食是一種生活方式，而當(dāng)下中國美食正在逐漸地消失。隨著《舌尖上的中國》第二季的熱播，中國基層最美味最古樸的數(shù)百種美食，再次觸動(dòng)了億萬觀眾的味蕾。不過，腌、烤、煎、炸四種最古老的烹飪方式，已經(jīng)被公認(rèn)為可能會(huì)誘發(fā)多種癌癥的發(fā)生。這種方法的提出，讓眾多熱愛美食的吃貨們，心生忐忑，望食興嘆，既愛又恨！在吃的藝術(shù)里面“蒸”就成了注重養(yǎng)生的人的最重要的烹任之一?，F(xiàn)在的人提倡清淡，蒸煮食物又能更好的保留食物的營養(yǎng)同鮮味。

福滿家火鍋專用電磁爐

蒸汽火鍋是你的首選，其憑借著新穎的設(shè)計(jì)、智能化的芯片等獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)漸漸取代了傳統(tǒng)的煤氣燃燒成為火鍋行業(yè)新型的產(chǎn)品設(shè)備。

蒸汽火鍋設(shè)備融合了家電、鍋爐、電腦的高科技技術(shù)，無需燃燒，鍋底也沒有火焰，通過微電腦控制溫度（根據(jù)需求可進(jìn)行調(diào)檔），把食物直接放到隔熱架上蒸熟且不需要添加食品調(diào)和劑，保留了食物最原真的口味。相比常規(guī)的煤氣燃燒和酒精加熱安全系數(shù)更高且不會(huì)產(chǎn)生任何污染，避免了在就餐過程引起火災(zāi)事故的發(fā)生，并且不會(huì)出現(xiàn)吃完火鍋沾染滿身的調(diào)料氣味。

蒸汽火鍋不需沒煤氣在桌邊，也沒有火焰在鍋底，無需燃燒，不需要電磁爐，也沒有油煙味，空氣流動(dòng)性好，對(duì)環(huán)境無污染。蒸汽煮食，原汁原味，鮮嫩可口，營養(yǎng)不流失，干凈衛(wèi)生。蒸汽供熱，蒸煮功能，鍋湯濃度始終保持一樣，不糊鍋，不粘鍋，不會(huì)燒焦食品，吃后不上火。也稱四季飲食火鍋，改變傳統(tǒng)，保障健康。