中山市翰林電器有限公司
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蒸汽火鍋設(shè)備提醒您要注意把握蒸汽火鍋設(shè)備的正確運(yùn)用辦法:
一、如果是首次用蒸汽火鍋設(shè)備,需要在蒸汽火鍋設(shè)備內(nèi)加淘米水煮一下,注意要使用小火。石鍋煮開后約10~15分鐘,把火關(guān)了,把石鍋里的淘米水倒掉,不要清潔蒸汽火鍋設(shè)備,讓蒸汽火鍋設(shè)備本身的熱量把水分蒸騰干。
二、運(yùn)用蒸汽火鍋設(shè)備時(shí)要堅(jiān)持蒸汽火鍋設(shè)備外部的枯燥,不然會(huì)使蒸汽火鍋設(shè)備底部傳熱不暢,蒸汽火鍋設(shè)備就會(huì)爆底開裂。
三、蒸汽火鍋設(shè)備需用明火加熱,熱時(shí)需求把握正確的辦法:開端用小火,轉(zhuǎn)中火,再轉(zhuǎn)小火。如果是做蒸汽火鍋設(shè)備拌飯則一直用小火,只需聽到米飯“噼噼啪啪”開端響的時(shí)分即可關(guān)火。注意:加熱(干燒)的時(shí)刻不易超越5分鐘。
四、蒸汽火鍋設(shè)備要趁熱享受,蒸汽火鍋設(shè)備的放置地址十分要害,通常放在導(dǎo)熱功能差的“墊”上,如木、草、竹、膠木上面,切忌放在水泥地、瓷磚、金屬面上。
五、蒸汽火鍋設(shè)備在清潔時(shí),要在蒸汽火鍋設(shè)備冷卻后再清潔,清潔后放在枯燥的當(dāng)?shù)乇9?。防止蒸汽火鍋設(shè)備底面放在濕潤的當(dāng)?shù)亍?/p>
蒸汽火鍋設(shè)備的正確運(yùn)用辦法要點(diǎn)總結(jié):蒸汽火鍋設(shè)備的開裂的主要原因,一是遭到“驟冷驟熱的待遇”。二是加熱時(shí)受熱面(蒸汽火鍋設(shè)備底部濕潤)。三是機(jī)械損壞,取放磕碰等等。