火鍋電磁爐電磁感應(yīng)加熱，比肩燃?xì)庠畹拇蠡鹆?/h1>

發(fā)布日期：2017-05-19 00:00 來(lái)源：http://perfectten.com.cn 點(diǎn)擊：

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    在這個(gè)數(shù)字化智能時(shí)代，對(duì)于未來(lái)廚房的模樣，你有何暢想?所有廚具廚電由清一色的高科技環(huán)保材料組成，或是有著充滿(mǎn)未來(lái)感的時(shí)髦外表，還是打一個(gè)響指就能讓它“一鍵做大餐”在3月9日在中山舉辦的2017年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE)上或許你能找到答案。在各路前衛(wèi)炫酷、腦洞大開(kāi)的科技新品之中，高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者翰林所發(fā)布的2017年灶具新品——翰林電磁爐就給人們帶來(lái)了這種既視感，其極簡(jiǎn)主義的外觀(guān)設(shè)計(jì)以及完美勝任各種烹飪的技能，都在像我們傳遞一個(gè)信號(hào)：它或?qū)ьI(lǐng)中國(guó)廚房步入全新的 “無(wú)火烹飪時(shí)代”。

    眾所周知，由于中西方飲食烹飪習(xí)慣的差異，絕大多數(shù)歐美家庭早已率先開(kāi)啟了“無(wú)火烹飪模式”：他們?cè)谝惑w式“無(wú)火”灶臺(tái)上煎牛排、煎豬扒、煮意大利面，在烤箱中完成多種日常菜式，烹飪過(guò)程中不要求明火，也無(wú)需太高的溫度。他們的日常烹飪就如同在美劇中所看到的那樣簡(jiǎn)潔明朗、干凈精致，自然而然成為歐美家庭的廚房生活美學(xué)。而中式烹飪向來(lái)重油猛火，沒(méi)有燃?xì)庠畹拿突鹆εc電磁爐的超高溫，難以烹制出美味菜肴，要實(shí)現(xiàn)“無(wú)火烹飪”，更是難上加難。而翰林電磁爐即將改變我們的烹飪方式，歐美家庭那樣的優(yōu)雅生活型態(tài)，現(xiàn)在中國(guó)廚房也能同步享受。

 電磁感應(yīng)加熱，比肩燃?xì)庠畹拇蠡鹆?/p>

     有別于傳統(tǒng)灶具加熱方式，翰林火鍋專(zhuān)用電磁爐采用電磁感應(yīng)加熱原理，蒸汽火鍋設(shè)備使含鐵質(zhì)的鍋具本身自行高速發(fā)熱，功率越高，火力越大，達(dá)到烹飪各色美食的目的。其突破性的優(yōu)化電磁爐硬件設(shè)計(jì)，特別加載了一鍵爆炒功能，輕輕一按，有效功率即刻提至3000W，且持續(xù)10分鐘加熱不降功，熱效率高達(dá)89%，完全能夠比肩燃?xì)庠?。而一鍵保溫功能，則可將溫度控制在60~80℃，持久不降溫。另有300W連續(xù)加熱設(shè)計(jì)，讓小火連續(xù)不間斷，煲出的湯營(yíng)養(yǎng)更美味，且在長(zhǎng)達(dá)2小時(shí)細(xì)煮慢熬之后，廚衛(wèi)電器招商加盟鍋具的四周和底部也不會(huì)留下糊鍋的痕跡?？床灰?jiàn)的火力，帶給你看得見(jiàn)的美味。

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